منتدى نساء مثاليات
اهلا وسهلا بكن اخواتي في منتدى آلنخبـــة
املين ان يطيب لكم المقام معنا وان تجدوا ما يفيدكم
لا تنسي اختي الغالية القيام بالتسجيل حفظك الله كي تكوني من المساهمات في المنتدى
والمساهمات في توصلي كلمتك وقد تنفعين اخوتك بما تعلمينه

فلا تزورينا وترحلي لكن كوني واحدة من اهل الدار

ها انا امد بيدي اليك فتعالي شاركينا وكوني من آلنخبـــة


لكلاهتمامات المراة العربية المسلمة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام امين
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 30
العمل/الترفيه : الانترنيت
المزاج : سعيدة والحمدلله
تاريخ التسجيل : 20/02/2009

مُساهمةموضوع: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   السبت أغسطس 08, 2009 4:48 am

--------------------------------------------------------------------------------
المتطلبات
- الزيت . الماء . الملح . الخل. المصفاة. مقلاة.
الطريقة :

بعد تقشير البطاطا و تقطيعها ، أفضل أن تستعملوا إحدى أدوات التقطيع الموجودة في السوق التي تقوم بتقطيع البطاطا بشكل متساوي أو مثل هذه القاطعات الضخمة :


في تلك الأثناء يجب أن يكون الماء على النار يغلي به قليل من الملح. بعد غليان الماء يجب إظافة ربع كوب صغير من الخل و أظف مباشرة البطاطا.

بعد مدة تقريبا 5 دقائق

يجب إخراج البطاطا برفق و وضعها على المصفاة . لفترة وجيزة لتتخلص البطاطا من الماء.

تكون المقلاة مجهزة بالزيت الساخن . تضعوا البطاطا

ملاحظة :

سوف تلاحظون أن مسألة القلي تأخذ وقتا أطول من الطريقة العادية لاكن لا تتعجلوا فالنتيجة رائعة.

لا تخرجوا البطاطا و لونها أصفر بل أتركوها حتى يصبح اللون ذهبي داكن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nisaa-mitaliyat.almountadayat.com
mimicha
مشرفة المنتدى العام


انثى عدد الرسائل : 30
تاريخ التسجيل : 04/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   السبت أغسطس 08, 2009 4:55 am

السلام عليكم
تبارك الله عليك اختي ام امين طريقة غزالة وبالفعل كتجيب البطاطا لديدة ومهرمشة احسن من الطريقة المالوفة .
وهانا جالسه هنا كنتسنا في طبسيلي يالله زربي متعطليش عليا راك شهيتيني وانا فيا الجوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام انسام
مشرفة منتدى اسلاميات


انثى عدد الرسائل : 34
تاريخ التسجيل : 22/07/2009

مُساهمةموضوع: رد   الخميس أغسطس 13, 2009 5:43 am

السلام عليكم
تبارك الله عليك انا ممنوعة من الماكولات المقلية لكن نديرها لاولادي هم يشكروك اذا عجبتهم هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حنان1986
مشرفة منتدى الطبخ


انثى عدد الرسائل : 39
تاريخ التسجيل : 22/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   الخميس أغسطس 13, 2009 6:05 am


تبارك الله عليك طريقة زوينة كتحمقني الفريت

حنااان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
oumsafa
عضوة جديدة


انثى عدد الرسائل : 13
تاريخ التسجيل : 22/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   الجمعة أغسطس 14, 2009 1:30 pm

مشكووورة ختي أم أمين على الطريقة الرائعة
دائما تتحفيننا بجديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جومانانا
مراقبة منتديات نساء مثاليات


انثى عدد الرسائل : 151
العمل/الترفيه : الانترنت /المطالعة
تاريخ التسجيل : 23/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   السبت ديسمبر 26, 2009 9:04 pm

راني كانقول ليك تبارك الله حادكة مع راسك ايوا عطينا حقنا اولا كرشك كبيرة
ههههههههههههههههههههه
شكرا لك الحبيبة على الطريقة
ايوا متبخليش علينا اتينا ما عندك هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام امين
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 30
العمل/الترفيه : الانترنيت
المزاج : سعيدة والحمدلله
تاريخ التسجيل : 20/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   الأحد ديسمبر 27, 2009 10:15 am

جومانانا كتب:
راني كانقول ليك تبارك الله حادكة مع راسك ايوا عطينا حقنا اولا كرشك كبيرة
ههههههههههههههههههههه
شكرا لك الحبيبة على الطريقة
ايوا متبخليش علينا اتينا ما عندك هههههههههههه
علاش شحال عندنا منك خودي لي بغيتي بالصحة والراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nisaa-mitaliyat.almountadayat.com
ام سلوى
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

انثى عدد الرسائل : 238
تاريخ التسجيل : 26/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   الثلاثاء يناير 05, 2010 2:06 pm

شكرا على المعلومة الرائعة

ام امين دائما متالقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام حنان
عضوة جديدة


انثى عدد الرسائل : 29
تاريخ التسجيل : 11/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم   الأحد سبتمبر 12, 2010 5:15 am

جربتها اختي امصدقتش ليا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة قلي البطاطا مثل المطاعم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نساء مثاليات :: منتديات المطبخ :: منتدى خاص بالاطباق الرئيسية-
انتقل الى: