منتدى نساء مثاليات
اهلا وسهلا بكن اخواتي في منتدى آلنخبـــة
املين ان يطيب لكم المقام معنا وان تجدوا ما يفيدكم
لا تنسي اختي الغالية القيام بالتسجيل حفظك الله كي تكوني من المساهمات في المنتدى
والمساهمات في توصلي كلمتك وقد تنفعين اخوتك بما تعلمينه

فلا تزورينا وترحلي لكن كوني واحدة من اهل الدار

ها انا امد بيدي اليك فتعالي شاركينا وكوني من آلنخبـــة


لكلاهتمامات المراة العربية المسلمة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كسكسو يالتفاية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام امين
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 30
العمل/الترفيه : الانترنيت
المزاج : سعيدة والحمدلله
تاريخ التسجيل : 20/02/2009

مُساهمةموضوع: كسكسو يالتفاية   الخميس يوليو 23, 2009 3:33 am

السلام عليكم ورحمة الله








كيف جاكم يا البنات؟؟؟؟؟؟

لي عجابها هاهي الطريقة

ناخدو دجاج أو لحم نديروه فالبرمة مع البصل مقطع مربعات
نزيدو الزيت ونخليوهم يتشحرو
من بعد نضيفو الملح+السكنجبير+الزعفران + الإبزار +السمن البلدي +قزبر ومعدنوس نديرو منو ربطة ونرميوه +2 عواد دالقرفة
ثم نزيدو الماء اكافي
(الوصفة هاكدة ولكن أنا زدت شوية ديال الحمص فيها حيت كيعجبني)

نفورو الكسكس المرة الأولى نديرو ليه الماء المملح ونكسكسوه بيدينا حتى يتفرقو الحبيبات ونديروه فالكسكاس حتى يطلع البخار ونزولوه ندهنوه بشوية ديال الزيت ونرشو عليه الما ونكسكسوه نغطيوه بمنديل ونخليوه حتى يتشرب الما عاد نردوه للكسكاس
نكررو العملية 3 مرات
وفالأخير ندهنوه بشوية ديال السمن

نوجدو التفاية
نقطعو البصل مشنف
نديرو ليه الملح +الزبدة+ القرفة +سكنجبير+الزعفران الحر وخليوها حتى تنزل مع التحريك كل مرة
من بعد نضيفو لها الزبيب لي درناه فالماء الساخن حتى رطاب وصفيناه
نضيفو 2 معالق كبار سنيدة + الما زهر
ونخليوه يتعسل

بالنسبة للدجاج كنزولوه من الطنجرة منين يطيب
ونخليو المرق حتى نساليو الثلاث تفويرات ديال الكسكس

من بعد نحط الكسكس فالصحن أو القصعة لي غادي
نقدموه فيها نديرو حفرة فالوسط نحكو فيها
الدجاج + الحمص نسقيو الكسكس بالمرق
ونوضعو التفاية الفوق بحيت كتغطي الدجاج والحمص
ونزينو ال باللوز المقشر والمقلي
والقرفة
نغطيوه شوية حتى يتشرب المرق عاد نقدموه




وبالصحة والراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nisaa-mitaliyat.almountadayat.com
ام انسام
مشرفة منتدى اسلاميات


انثى عدد الرسائل : 34
تاريخ التسجيل : 22/07/2009

مُساهمةموضوع: رد   الأحد يوليو 26, 2009 9:25 am

السلام عليكم
غزال الله يخلي لك صحيحتك
ممكن شي لقيمات عجبني كثير Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
oumsafa
عضوة جديدة


انثى عدد الرسائل : 13
تاريخ التسجيل : 22/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: كسكسو يالتفاية   الجمعة أغسطس 14, 2009 1:23 pm

تبارك الله وعلى الحداقة ديالك شهيتينا
مشكوووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام امين
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 30
العمل/الترفيه : الانترنيت
المزاج : سعيدة والحمدلله
تاريخ التسجيل : 20/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كسكسو يالتفاية   الإثنين ديسمبر 14, 2009 9:02 am

شكرا لمروركم احبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nisaa-mitaliyat.almountadayat.com
جومانانا
مراقبة منتديات نساء مثاليات


انثى عدد الرسائل : 151
العمل/الترفيه : الانترنت /المطالعة
تاريخ التسجيل : 23/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: كسكسو يالتفاية   الأربعاء ديسمبر 23, 2009 1:31 pm

شهيتيني فيه تبارك الله باين بنييييييييييييييييييييييييييييين

لا تحرمينا من اطباقك الرائعة والبنينة هههههههههههه

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام امين
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 30
العمل/الترفيه : الانترنيت
المزاج : سعيدة والحمدلله
تاريخ التسجيل : 20/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كسكسو يالتفاية   الأربعاء ديسمبر 23, 2009 2:34 pm

جومانانا كتب:
شهيتيني فيه تبارك الله باين بنييييييييييييييييييييييييييييين

لا تحرمينا من اطباقك الرائعة والبنينة هههههههههههه

تقبلي مروري
بالصحة والراحة شكرا لمرورك الحبيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nisaa-mitaliyat.almountadayat.com
ام سلوى
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

انثى عدد الرسائل : 238
تاريخ التسجيل : 26/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: كسكسو يالتفاية   الثلاثاء يناير 05, 2010 2:00 pm

شكرا ام امين حتى انا تعلمت نعملو


تحياتي حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام حنان
عضوة جديدة


انثى عدد الرسائل : 29
تاريخ التسجيل : 11/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: كسكسو يالتفاية   الأحد سبتمبر 12, 2010 6:00 am

وكواك اشنو هدا درتي ليا جوع ولغدا مزال مواجد ههههههههههه مهم الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كسكسو يالتفاية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نساء مثاليات :: منتديات المطبخ :: منتدى خاص بالاطباق الرئيسية-
انتقل الى: