منتدى نساء مثاليات
اهلا وسهلا بكن اخواتي في منتدى آلنخبـــة
املين ان يطيب لكم المقام معنا وان تجدوا ما يفيدكم
لا تنسي اختي الغالية القيام بالتسجيل حفظك الله كي تكوني من المساهمات في المنتدى
والمساهمات في توصلي كلمتك وقد تنفعين اخوتك بما تعلمينه

فلا تزورينا وترحلي لكن كوني واحدة من اهل الدار

ها انا امد بيدي اليك فتعالي شاركينا وكوني من آلنخبـــة


لكلاهتمامات المراة العربية المسلمة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طورطا بكريم شونتيي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ibtissambl
مشرفة منتدى الاستراحة والترفيه


انثى عدد الرسائل : 50
تاريخ التسجيل : 22/07/2009

مُساهمةموضوع: طورطا بكريم شونتيي   الجمعة يوليو 24, 2009 10:01 am

م

قادير الجنواز الواحدة




120غ سكر سنيدة
120غ دقيق حلوى ممتاز
قليل من الملح
1 ملعقة صغيرة خميرة حلوى


مقادير التزيين


قطع أناناس معلب
حبات كرز معلب
وردة و أوراق تزيين
كأس من سيرو
كريم شونتيي
شوكولاطة للتزيين
قليل من اللوز
قليل من الكوك


تحضير الجنواز

يخق البيض مع السكر و الملح القليل جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك
نضيف الدقيق والخميرة و نخلط دون استعمال الخلاط الكهربائي
في صفيحة فرن مغطاة ب papier sulfirisé مدهون بالزبدة نصب الخليط
درجة حرارة الفرن 180 درجة لمدة قصيرة


تحضير الطورطا

نحتاج لثلاثة قطع جنواز على شكل دائري
توضع القطعة الأولي فوق دعامة و تسقى بالسيرو و تغطى بالكريم شونتيي الممزوج بقطع اللوز المجروش, توضع فوقها قطعة ثانية و نقوم بنفس العملية السابقة ثم القطعة الثالثة التي تسقى و بعد ذللك تغطى الطورطا كلها بالكريم شونتيي و تزين كما في الصورة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام امين
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 226
العمر : 29
العمل/الترفيه : الانترنيت
المزاج : سعيدة والحمدلله
تاريخ التسجيل : 20/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: طورطا بكريم شونتيي   الجمعة يوليو 24, 2009 11:49 am

تبارك الله عليك الزين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nisaa-mitaliyat.almountadayat.com
جومانانا
مراقبة منتديات نساء مثاليات


انثى عدد الرسائل : 151
العمل/الترفيه : الانترنت /المطالعة
تاريخ التسجيل : 23/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طورطا بكريم شونتيي   الإثنين يناير 04, 2010 5:00 pm

بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك
ننتظر منك المزيد
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام سلوى
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

انثى عدد الرسائل : 238
تاريخ التسجيل : 26/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: طورطا بكريم شونتيي   الثلاثاء يناير 05, 2010 12:00 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طورطا بكريم شونتيي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نساء مثاليات :: منتديات المطبخ :: منتدى خاص بالحلويات المتنوعة-
انتقل الى: